Ce pain est moelleux, riche en goût et comblera vos convives ou agrémentera vos pique-niques !

Ingrédients pour 1 pain

* 20 cl d'eau

* 10 g de levure de boulanger

* 200 g de farine de blé ordinaire

* 75 g de farine de seigle

* 1,5 cuillère à café de sel fin

Cuisson

J'ai opté pour le programme 'pain normal', pour un pain d'un poids de 500 g et pour une cuisson moyenne.....

..... et .....miam miam .... nous nous sommes régalés !

Je suis l'heureuse détentrice d'une machine à pain Kenwood.

Je l'ais depuis quelques mois déjà, mais je ne commence que maintenant à expérimenter des pains dits "spéciaux" et ... c'est un régal !

J'ai bien entendu l'intention de partager avec vous mes recettes du moment ... (après expérimentation, bien-sûr !)